美国专家的果蔬清洗法
皮可食用类果蔬：苹果、桃子、西红柿和西葫芦等
清洗方法：在自来水下搓洗30~60秒。
美国农业部农业研究所首席科学家布伦达·尼米拉博士表示，自来水冲洗有助于去除果蔬上98%的细菌。顽渍可用蔬菜刷或手指擦洗。
但桃子等较软水果不宜用力搓洗，以免破皮。
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